本日12月6日、当店は20周年を迎えることができました♪

この大きな節目を迎えることができた今、改めて、変わらず通って下さるお客さま、このお店に関わる全ての方々に、感謝の気持ちでいっぱいです。

オープン当初20代だった私たちも、時が経ちアラフィフ♪

店の経営では、人材不足に悩んだり、コロナ禍に振り回されたり、プライベートでは、家族が増えたり、体調を崩すこともあったり、公私共に様々なとこがありました。

様々な変化の起こる日々の中で、安定してお店を続けていくことの難しさは、十分体感してきました。

周りの方々に支えてもらったり、私たちの変化を温かく受け入れてもらったりしながら、ピンチを乗り越えたことが何度もあります。

こんなに長い年月、続けてくることができたのは、そんなみなさまのお陰だと振り返っています。

これからは、無理も効かない年代に入りつつあり、何より健康に気を付けながら、自分たちのペースで続けていければと考えています。

そして、変わらず「当たり前のクオリティーを安定して提供する」を目標に、丁寧に日々を重ねていきたいと思います。

今後ともよろしくお願い致します。