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【KYOTO MERCATO 2016 最高の2日間でした!】

先週末の『KYOTO MERCATO 2016』、お陰様で大盛り上がりの2日間でした!
奇跡的にお天気にも恵まれ、特に2日目は、真夏のような暑い中、去年以上に多くの方々にご来場頂きました!
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当店では、[特製ミートソース] や、[鶏もも肉のコンフィ] をご用意。
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絶え間なく、長い行列を作って頂き、嬉しい限りです ♪
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今までの経験を活かし、売り切れにならないよう、上記メニューがなくなった後も、[海老のトマトクリームソース パスタ] や、[ゴルゴンゾーラニョッキ] などをスタンバイ。2日目の夕方から、また新しいメニューとして登場!イベント最後の最後まで、お楽しみ頂くことができました。

今回も、実行委員として、市役所への申請から、会場の準備、広告、告知に至るまで、全てに携わってきただけに、当店に多くの方々にお越し頂いたことはもちろん、このイベント自体が大成功となったことが、何より嬉しかったです。
今年は、キチネッテのリニューアルと、このビックイベントの準備の大詰めが、重なり、尋常ではない追われぶりでしたが、また、この経験で一つ、ワンランクアップしたような、キャパが広くなったような、そんな手応えを感じることができました。
ご来場頂いたお客様はもちろん、イベントに関わる全ての方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

このたまらない充実感は、やはり、そこに至るまでの努力に比例することを痛感し、またこの達成感を噛みしめるのでしたっ。

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