先日は、新居のお披露目に親族の方々がお集まりのご自宅へケータリング♪
広々としたピカピカのキッチンをお借りして、フルコースをご用意させて頂きました。 『シャルキトリー』や『鮮魚のカルパッチョ』等の前菜を摘んで頂きながら、お食事はスタート♪ パスタや、メインのお料理は、もちろん、できたてをお召し上がり頂きます。 『イカスミのリゾット』等、家庭料理にはあまり登場しないメニューを仕上げていると、お料理にご興味のある方がキッチンへ覗きに来られたり、ちょっとお手伝い頂いたり(^^) いつもと違う雰囲気を私たちも楽しみながら、ご用意させて頂きました。
ご依頼頂いた奥様には、「自宅でこんなに本格的なお料理を頂けるなんて、お願いしてよかったわ」と、何より嬉しいお言葉を頂き、私たちも一安心(^^) ご自宅でのケータリングは、お店に来て頂くより、近い距離感でお仕事させて頂けることも、私たちにとっては魅力です。
ご親族ならではの、リラックスした温かい雰囲気に触れ、私たちも幸せな気分でお仕事させて頂きました♪