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osteria Bastille / Catering Service

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【DUCATI KYOTO店様 新車発表会へケータリング♪】

先日は、ドゥカティ 京都店様 の新車発表会へケータリング♪ 2018060501
光沢ある赤い布に包まれた新車が並ぶ店内に、軽く摘んで頂けるお料理をご用意させて頂きました。2018060502

フルーツ入りのシャンパンで乾杯して頂いた後、そのベールを脱いでピカピカの新車がお披露目された瞬間は、大盛り上がり(^^) じっくり新車をご覧頂きながらのお食事タイムとなりました。2018060503

通常は飲食される空間ではないからこそ、スタイリッシュにスマートに、、盛り付けにも気を配ります。
『エビのマリネと人参のピュレ』は、グラス仕立てにしてみたり、『鹿肉の煮込み ポレンタ添え』や、『生ハム&菜の花』は、一口サイズをオシャレなWASARA のお皿に盛り付けます。20180605042018060505

新車のお写真を撮りながら、ついでに(?)お料理の写真も撮って頂いてる方もいて、ちょっと嬉しかったです(^^)
華やかなバイクの引き立て役に、なれたかな?

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