先日は、オフィスの懇親会へケータリング♪
「しっかりと食事になるものを、、」とリクエストを頂き、ボリュームも考えてのメニューを(^^)
前菜の『ムール貝のカリフラワーピュレ添え』には、菜の花を添えて色鮮やかに♪『シャルキトリー』は、自家製ハムや豚肉ゼリー寄せを、ボリュームしっかり盛り合わせました。
社内でのケータリングは初めて、とのお話でしたが、楽しんで頂けたら嬉しいです!
さて、今週末は【京都マラソン】です。恒例の応援フードコート【おもてなし屋台】 に出展します!!
当店は、16日、17日の出展で、17日はランナーの方のみ、16日は、どなたでも入場して頂けます。
例年通り、京都の名店の並ぶ中、当店は、得意の『鹿肉カレー』に『特製ミートソース』で勝負! 初登場の『鶏と聖護院カブラのリゾット♪』 も登場します!!
ぜひぜひ、ご来場くださいませ。